與大地共生
草生栽培，是玉順回饋大自然的耕種方式
「草生栽培」是雜草與果園共生的一種農法。需不定時修剪雜草，稍不注意就會被棗樹苗的尖刺給刺傷。讓雜草變成果樹的養分，覆蓋草地、保持土壤水分，提高土壤有 機質含量；每日往返農地數十回，親手摘除害蟲；每週背著沉重的噴霧器噴灑自製環保酵素，增強棗樹抵抗力。這樣種出來的紅棗，不只鮮甜青脆，還能兼顧果園生態，與大自然共生。這麼多的堅持，只為了可以在顧客品嘗我們的紅棗時，食得安心、吃的開心。而環境永續沒有捷徑，唯有日復一日的堅持，才能真正維持生態平衡，落實友善土地。與大地共生
自製環保酵素
每週背著沈重的噴霧器噴灑自製環保酵素，增加紅棗樹的抵抗力，自然地減少病蟲害。
親手摘除害蟲
每天也必須來回數十趟地巡邏，為每顆紅棗仔細地檢查，親手將害蟲一一抓除。
堅持草生栽培
回饋大地的草生栽培，不定時地修剪雜草、不能傷害到樹根，必須拿著鐮刀跪在地上，一寸一寸地修剪樹幹周圍的雜草。
